Was sind nachos?

Die Bezeichnung Nachos stammt aus der spanischen Sprache und bezeichnet die einfachste Form der Tortilla – Chips aus Maismehl. Nachos sind eine weitverbreitete und beliebte mexikanische Vorspeise die häufig als Snack zwischendurch verzehrt wird. Nachos sind kalorienreich und sättigend.

Nachos werden meist mit geschmolzenem Käse übergossen oder überbacken dazu lassen sich verschiedene Saucen, Salsas, Chilischoten, sowie Hackfleisch oder Hühnerfleisch servieren.