Tapalpa im Bundesstaat Jalisco bezaubert durch seine Lage im Hochland der Sierra Madre. Tapalpa gehört zu den »Pueblos Mágicos«, einem Tourismusprojekt das von dem Secretaría de Turismo – SECTUR gefördert wird. Der Name Tapalpa kommt aus dem »nahuatl – tlapalpan« und bedeutet übersetzt so viel wie »Land aus Farbe«.
Umgeben von tiefen Schluchten, zahlreiche Seen und vulkanische Gebirgsketten leben in den Wäldern viele Tiere. Auf den Hochgebirgswiesen weiden unzählige Lämmer und Schafe, die für die berühmten Molkereiprodukte aus der Gegend sorgen. Sehenswertes in der näheren Umgebung Tapalpas sind die monumentale Stein- und Felsgruppierungen und auch der Salto de Nogal, ein 105 Meter hoher Wasserfall.