Der Weihnachtsstern (Euphorbia pulcherrima), in Mexiko als Flor de Nochebuena bekannt, ist eine der bedeutendsten Pflanzen der Weihnachtszeit. Mit seinen leuchtend roten Hochblättern gehört er zur Familie der Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae) und stammt ursprünglich aus den Hochebenen Mexikos, wo er als immergrüner Strauch bis zu fünf Meter hoch wachsen kann.
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