Ajijic ist eine der buntesten Städte im Bundesstaat Jalisco und liegt am Ufer des Chapala Sees, die sich hervorragend für einen Urlaub in völliger Entspannung und Ruhe eignet. Die Stadt ist liegt an einer modernen Autobahn, ca. 40 Minuten von der Metropolregion Guadalajara entfernt und gehört zu den »Pueblos Mágicos«, einem Tourismusprojekt das von dem Secretaría de Turismo – SECTUR gefördert wird.
Man kommt nicht nach Ajijic, um irgendetwas zu tun, es ist ein Ort zum Ausruhen, aber wenn man etwas Tourismus machen will, ist die Stadt selbst schon eine Attraktion. Die meisten Häuser sind aus Lehm gebaut und haben Giebeldächer. Es gibt Landhäuser, Kopfsteinpflaster und einen Strand am Chapala-See mit einer Anlegestelle, an der Sie ein Boot mieten und über den Chapala-See segeln können. Um Souvenirs zu kaufen, gibt es mehrere Geschäfte, die typisches Kunsthandwerk zu guten Preisen anbieten.
Aus irgendeinem Grund haben fast 20.000 Ausländer diesen Pueblo Magico in Jalisco zu ihrem Lieblingsort gemacht, um sich zu erholen und Urlaub zu machen und ist ein beliebter Treffpunkt von Künstlern, Intellektuellen und Kunstliebhabern.
Ajijic ist bekannt für seine religiösen Feste, den Carnaval de los Sayacas und eine endlose Anzahl von künstlerischen und kulturellen Aktivitäten.