Zutaten

(Essen, Trinken und Rezepte)
Zutaten für 2,5 Liter: 150 gr. getrocknete Hibiskusblüten 2,5 Liter Wasser 180 gr. Zucker  ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
...  Die Zwiebel mit 1-2 EL Wasser in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Sautieren, bis sie weich ist. Die gewürzte Proteinmischung hinzugeben und einige Minuten kochen lassen. Alle Zutaten in separat ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
Zutaten: 60ml Rum (weiß) 120ml Ananassaft 50ml Kokoscreme (Calahua) 20ml Vollmilch gestoßenes Eis Ananas Cocktailkirschen  ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
Zutaten: 1 Zwiebeln (fein gehackt) 4 Tomaten (entkernt, enthäutet, gehackt) 2 Chilischoten (evtl. auch 3 oder 4, fein gehackt) 1 Zweig Koriander (fein gehackt) 1 Limone (Saft davon) 2 EL  ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
Zubereitung: Die Avocados halbieren, die Kerne entfernen und das Fleisch herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. In einer Schüssel oder molcajete Avocadofleisch, Zwiebel, gewaschene Chili halbieren ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
Zubereitung: In einem kleinen Topf 1 Esslöffel Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch Sautieren, bis sie glasig sind. Die gehackten Tomaten hinzufügen und 2 Minuten mitgaren. Den Chile, Salz und Pfeffer ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
Zubereitung: Zuerst zur Dekoration den Glasrand vorbereiten: In je eine flache Untertasse den Limonensaft und das Salz füllen. Das Cocktailglas mit dem Rand zuerst in den Limonensaft tauchen, kurz abtropfen ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
Zubereitung: Alle Zutaten außer der Limonade zusammen mit ein paar Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln, und alles in ein Longdrinkglas mit Salzrand geben. Anschließend mit Pampelmusenlimonade auff ...
(Essen, Trinken und Rezepte)
Churro ist eine Art länglicher Krapfen mit sternförmigem Querschnitt. Zubereitung: Das Mehl mit dem Backpulver, Salz mischen und mit Wasser glattrühren. Das ganze erhitzen, bis sich der Teig vom Boden ...
(Häufig gestellte Fragen und Antworten zu Mexiko)
Quesadillas bestehen aus einer Tortilla als Grundlage, auf der man Käse und andere Zutaten auf der geklappten Tortilla verteilt und anschließend gebacken oder frittiert wird bis der Käse geschmolzen is ...