Quesadillas bestehen aus einer Tortilla als Grundlage, auf der man Käse und andere Zutaten auf der geklappten Tortilla verteilt und anschließend gebacken oder frittiert wird bis der Käse geschmolzen ist.
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Mexikanische Archäologen haben auf der Halbinsel Yucatán sieben sehr alte Mayastätten entdeckt. Die Stätten mit den Namen Oxmul, Polok Ceh, Nichak, Cuzam, Chan Much, Tzakan und Chankiuik wurden am östlichen Stadtrand von Mérida, der Hauptstadt des Bundesstaates Yucatán, freigelegt. Die sieben Fundorte verteilen sich über ein Areal von zehn Quadratkilometern. |